http://ugtp-big1.shcherbinin.com/admin/domains

Køkken & Madlavning

Samsung NX58K9500WS Slide-In Gas Range Review

Afhængig af rabattilgængelighed kan dette være en dyr ovn, men den har funktionerne og ydeevnen til at retfærdiggøre det. Hjemmekokke vil nyde de mange funktioner og intuitive betjeningselementer. Ægte konvektion, der involverer både et varmeelement og en ventilator (for at hjælpe med luftcirkulation) betyder, at ovnen opvarmes jævnt. De fremragende resultater fra testen af ​​cookie, kage og svinekød var et perfekt eksempel på, hvorfor den kendte kok kender værdien af ​​ægte konvektion.

Samsung NX58H9500WS-gas-range-top-view

Kredit: Samsung

Denne gas serie er smuk og funktionsrig og har en avanceret æstetik, uanset om du vælger sort rustfri eller sølvfarvet rustfri, som vist her.

Funktioner

Ægte konvektion—Et opvarmet ventilatorsystem fordeler varmen jævnt over ovnens hulrum.
Fleksibel madlavning på bordpladen—Bordpladen indeholder fem forseglede brændere med en dobbeltring midtbrænder. En aftagelig støbejernsgalle leveres med serien.
Indhakkede støbejernsgitter—Den bedste position til gryder og pander er markeret.
En rist til woks

—Du kan nemt lave en velsmagende omrøring med en wok rist, der passer rundt om en af ​​brænderne.
Probe kødtermometer—Check udviklingen af ​​din stege uden at åbne ovnsdøren.
Selvrensende—Ovnen tilbyder pyrolytisk (opvarmet) rengøring.

Fordele

• Tilføjer æstetisk appel til at hæve et opdateret køkken.
• Cookies blev bagt til jævn perfektion både på toppen og i bunden uden brug af konvektion.
• Svinekamlen, som vi ristede, havde skiver, der var meget ensartede i farve på hver side, hvilket indikerer, at det blev kogt jævnt hele vejen igennem.
• Hurtig forvarmning af ovnen (under otte minutter) betyder, at du kan begynde at bage før.

Ulemper

• Temperatortestene viste, at brænderne ikke kunne blive så varme eller så kølige (til at simme) som brændere på andre områder i denne pris.
• Konvektionsbagt var ikke så konsistent som standard bagning.
• Broiler viser et antal hotspots.

Samsung-NX58K9500-kontrol

Kredit: Samsung

De tykke knapper har et moderne udseende, og betjeningselementerne er lette at bruge.

Hvad vores test viste

På kogepladen målte vi høje og lave temperaturer, den tid det tog hver brænder at koge en gryde med vand, og undersøgte, hvor jævnt en brænder kunne tilberede en støbejernspande med kornbrød. I ovnen registrerede vi den tid, det tog at forvarme til 350 ° F, bages kager og småkager, ristede en svinekød og stegede en bakke toast for at kortlægge varme og kølige pletter.

Rangetop-resultater

Samlet set var kogepladen fint.
Tid til at koge 48 ounces (~ 6 kopper) vand
Den højre forbrænder var den hurtigste kogning, og gjorde jobbet på 4,6 minutter.
Maksimal temperaturforbrænder nået
Det gennemsnitlige maksimum på 410 ° F, som vi opdagede i vores test, er lavt sammenlignet med andre intervaller. Den venstre bagerste brænder var den hotteste.
Minimum temperaturforbrænder nået
Den gennemsnitlige temperatur på 127 ° F er ikke en af ​​de køligere simmere, vi har set i vores test. Den fedeste brænder var bagerst i højre side.
Brændervarmefordeling
Testkornbrødet kogte ujævnt, hvilket indikerer, at der kan være varme og kolde pletter i en given brænder.

Ovnresultater

Generelt slog ovnen den ud af parken.
Tid til at forvarme
Forvarmning til 350 ° F var relativt hurtig; det tog mindre end otte minutter at forvarme.
småkager
Vores test måler farvekonsistensen og finheden i sukker cookies. Cookies, vi bages i standardindstillingen, blev meget jævnt bagt i standard bage-tilstand. Konvektion bages på den anden side mindre jævnt. Hvis du vil imponere ved det næste cookie-swap, skal du give dig tid nok til at bage cookies i standardindstillingen.

Cookies-std-bake-Samsung-NX58H9500WS

Kredit: bedømt

Disse cookies, bagt i ovnens standardindstilling, ser lækker ud.


Kage
Vi tester for jævn farve på toppen og bunden af ​​kagen. Testkagerne bages temmelig jævnt, især kagernes bund. Kager, der blev bagt ved konvektion, kom mindre jævnt kogte ud, men var stadig perfekt brugbare.
Kage-bottoms-standard-bake-Samsung_NX58K9500WG

Kredit: bedømt

Da bages i standardindstilling, kom kagebundene smukt ud.


Kage-bottoms-konvektion-bake-Samsung_NX58K9500WG

Kredit: bedømt

Vi bager disse kager ved hjælp af konvektion. Underbundene har ujævn farve.


Svinekød
I vores test kogte ristet svinekød jævnt på standard og konvektion. Når vi skar stegt i to, var siderne næsten perfekt ensartede i skævhed.
Samsung NX58K9500-svinekød-stege

Kredit: bedømt

Vores test svinekød stegt jævnt hele vejen igennem.


Ristet brød
Broiler havde flere hotspots. Hvis du har en brødrister, vil du måske bruge den til din morgenskive.
Broiler-Samsung-NX58K8500WG

Kredit: bedømt

Hot spots i slagtekyllingen produceret brændt toast.

Garanti

Samsung giver et års garanti på dele og arbejdskraft.

Hvad brugerne siger

Det rene design og det attraktive udseende er populært hos ejere, og det samme er det integrerede bageplade og kødtermometer. Ejere, der skrev online anmeldelser, vurderede det i gennemsnit 4,5 ud af 5 stjerner.

Intet sortiment er perfekt, og denne har nogle afbrydere. Endnu en gang minder Samsung-ejere os om, at kundeservice ikke er virksomhedens stærke dragt. Hvis du er kommet til at stole på reparationsopkald næste dag og hurtig levering af reservedele, er dette ikke mærket for dig. Vi kan kun håbe, at det forbedrer sig med tiden.

Skal du købe det?

Samsung NX58K9500WG har en visuel appel i top. Denne model er dyr, men dens rigelige funktioner og stærke ovnydelse vil glæde en bager og imponere familie og venner.

Hvis du leder efter en sammenligning med et par andre imponerende intervaller, kan du vælge at gå med dobbelt brændstof-indstik som f.eks. KitchenAid KSGB900ESS, som også har en fremragende ovn, dog med en markant højere pris.

Eller hvis du er varm til at skifte fra gas til induktion, skal du først læse vores Induktion 101 artikel guide og kig derefter på Kenmore 95103. Det tilbyder næsten perfekt madlavning på kogepladen, bages meget jævnt, rengøres let og koster mindre. Husk dog, at skift fra gas til induktion ofte kræver, at en elektriker installerer et 240 V-stik, før du kunne bruge det.

Hvis du holder dig med gas, tror vi, at Samsung NX58K9500WG'er imponerende udseende, stærk ovnydelse og nyttige ekstra funktioner gør det værd at være vores top æresbevisning.

Mød testerne

Cindy Bailen

Cindy Bailen

Editor

@orangesandlemon.

Cindy Bailen elsker at skrive om større apparater og boligdesign og har brugt over 15 år nedsænket i det. På sin fritid er Cindy vært for løbeprogrammer til WGBH-TV i Boston og andre offentlige tv-stationer.

Se alle anmeldelser af Cindy Bailen.

Tjekker vores arbejde.

Vi bruger standardiserede og videnskabelige testmetoder til at undersøge hvert produkt og give dig objektivt nøjagtige resultater. Hvis du har fundet forskellige resultater i din egen forskning, e-mail os, så sammenligner vi noter. Hvis det ser væsentligt ud, tester vi med glæde et produkt for at prøve at gengive disse resultater. Når alt kommer til alt er peer reviews en kritisk del af enhver videnskabelig proces.

Skyd os en e-mail
brainans.com