http://ugtp-big1.shcherbinin.com/admin/domains

Ovne

De 10 bedste mexicanske opskrifter på Cinco de Mayo fra Pinterest

Når enhver ferie involverer mad, ønsker alle at fejre den - og Cinco de Mayo er ikke anderledes. Fra nachos til gadekorn til varm, hjemmelavede tortillas, kan du virkelig ikke gå galt. Så meget som vi elsker aromatiseret margaritas og amerikaniseret mexicansk mad, Cinco de Mayo, der mindes om Mexicos sejr over den franske hær i slaget ved Puebla i 1862, er også en chance for at fejre en utrolig kultur.

Personligt synes jeg, at den bedste måde at tilbringe en kulturel ferie som denne er at spise mad der er forbundet med den. Ikke kun lærer du lidt mere om en kultur, men du får også et godt måltid ud af det, der måske endda udvider din gane. Hvis du ikke er sikker på, hvad jeg skal gøre i år, afrundede jeg de 10 mest populære traditionelle mexicanske og mexicansk-inspirerede opskrifter på Pinterest, der er perfekte at nyde på Cinco de Mayo.

1. Gadekorn, der smager som om det er fra en taco-lastbil

Grillet majs på skorpen, (også kendt som elote), smager endnu bedre, når det er kvalt i hvidløgsmayo, limejuice og cotija-ost. Dette

Mexicansk Street Corn fra Lille krydderikande er lækker og minder om mexicansk mad med lastbil-stil, der er svær at ikke elske. For at få de bedste grillmærker og smokey smag skal du grille dine corbcobs på den bedste kulgrill, vi nogensinde har testet.

2. Enkel, men alligevel lækker guacamole

Guacamole er et fast stof til både mexicanske og tex-mex restauranter. Men det er også overraskende let at rodet op - for meget kalk, ikke tilstrækkelig krydderier eller værre, overmoden avocado kan ødelægge en af ​​de mest fremtrædende Cinco de Mayo-retter. Dette Ultimate Guacamole fra Kitchen Swagger gør det svært at rodet sammen med super enkle ingredienser, der gør det lækkert. Sørg for at bruge en autentisk molcajete mørtel for at skabe den bedste struktur.

3. En traditionel margarita uden frills

Intet Cinco de Mayo er komplet uden mindst en margarita. Nøglen til at lave en god hjemmelavet margarita er at holde tingene enkle. I år skal du springe over de smarte smag og tilføjelser og gå tilbage til rødderne. Disse Traditionel Margaritas fra A Farm Girl's Dabbles er lavet med fire ingredienser. Det betyder mindre sukker, og endnu vigtigere, mindre chance for at få en tømmermand (eller i det mindste en mindre forfærdelig). For den perfekte crunchy is til din kolde drikke, vil du gerne investere i Opal Nugget Ice Maker, hvilket gør is, der mere ligner snebolde end isterninger.

4. En sød mexicansk drink

Horchata er en traditionel mexicansk drink fremstillet med en risbase - og den er lækker. Dette autentisk version fra Mit Latina-bord går godt med ethvert måltid fra Cinco de Mayo og kan nydes af sig selv eller i en forfriskende iskaffe. Derudover kan du tilføje strimlet kokosnød eller mandler til det for ekstra tekstur. Brug en professionel blender -som vores favorit—For at sikre, at hver slurk er glat og lækker.

5. Saftigt trukket svinekød med et spark

Disse Crispy Pork Carnitas fra Cafe Delites på en eller anden måde formår at være både saftig og sprød. Opskriften kræver appelsinsaft og cola, hvilket giver den en uforglemmelig smag. Nøglen er at tilberede kødet i en langsom komfur og afslutt den med en støbejernspande. Det er godt alene eller på en sandwich, men vigtigst af alt er det en af ​​de bedste tacofyldninger.

6. Tamales der tilfredsstiller din majstrang

At nyde majs tamales bør ikke kun være begrænset til datoen aften på din foretrukne mexicanske restaurant. Disse Autentiske majs Tamales fra Skal have mor kræver ingredienser, du kan købe på en bodega eller en købmand med en robust latinamerikansk sektion for at skabe en ægte autentisk ret. For at fremstille disse tamales skal du grundlægge friske majskerner, så sørg for at have en kraftfuld foodprocessor.

7. En smagfuld suppe, du kan spise med chips

Chunky og crunchy mødes i denne lækre Kyllingetortilla suppe fra Carlsbad Cravings. Fyldt med strimlet kylling, sorte bønner, sukkermajs og ildstekte tomater, det er fyldt med smag. Bonus: det er frysbart, så du kan gemme dine rester i de bedste madcontainere, vi nogensinde har testet, hvis der er nogen i første omgang.

8. Empanadas i chilensk stil

Empanadas laver den perfekte håndholdte forretter eller hver et par til et måltid. Disse Svinekød Empanadas fra Gringalicious er superenkle og vil tilfredsstille de vildeste spisere. Bag dem bageplader, der fordeler varmen godt for at forsikre, at de er jævnt kogte.

9. Kylling tacos med mad lastbil

Medbring en mexicansk madbil ind i dit hjem (ikke bogstaveligt, selvfølgelig) med disse Mexicansk kylling Street tacos fra Madlavning med cocktailringe. De er enkle med kyllingelår, løg og koriander, men madlavning af kyllingen med hvidløg, løg, cayenne og paprika skaber smag. Du behøver ikke ost eller creme fraiche til disse dårlige drenge, men du vil have det en skarp kokekniv at hugge gennem al den kylling.

10. Den bedste spansk-dessert

Let og slem med en dekadent karamelsmag. Flan er den perfekte dessert at spise på Cinco de Mayo. Denne opskrift på "Verdens bedste bagte flan" fra Et skærebræt vil helt sikkert imponere alle du foder. Brug en god mixer stativ mixer for at undgå at skabe for mange bobler, når du blander dine ingredienser.

brainans.com