http://ugtp-big1.shcherbinin.com/admin/domains

Køkken & Madlavning

Sådan organiseres dit køleskab på den rigtige måde

Hvad du har brug for:

  • Papirhåndklæder og rengøringsservietter
  • Bagepulver
  • En skraldespand
  • Køleskabe - vi bruger Sorbus Køleskab Organiseringssæt

Brug for tid

30 minutter

Vanskelighed

Let

Det er altid en udfordring at styre dit køleskabsplads, uanset om du har det hele for dig selv, eller om du deler det mellem værelseskammerater. Effektiv opdeling af den begrænsede plads gør det ikke kun lettere at få adgang til fødevarer, det kan reducere madaffald og spare dig for masser af penge. Omorganisering af hele køleskabet kan virke afskrækkende - især hvis du skal koordinere med andre - men det behøver ikke være det. Her er ni enkle trin for at tage dit køleskab fra overvældende til organiseret.

1. Tøm dit køleskab for lager og rengøring

Når alt er ude af køleskabet, er det meget lettere at se, hvad det er værd at opbevare, og hvad der bare optager plads. Kontroller etiketter for at sikre dig, at intet er udløbet endnu. For rå fødevarer kan du henvise til dette regerings sponsoreret guide på holdbarhed. Hvis du er bekymret for letfordærvelige genstande, der sidder ude, mens du renser, kan du midlertidigt opbevare dem i en køligere.

Brug rengøringsservietter til at rense eventuelle drypper eller rester på hylderne og væggene. Tag de nederste skuffer ud og blødgør dem i sæbevand, varmt vand - og drage fordel af deres fravær til at rengøre vægge og gulv, hvor de sidder inde. Sørg for, at skufferne er tørre, før du lægger dem tilbage i køleskabet.

Et rodet køleskab, inden det organiseres

Kredit: bedømt / Betsey Goldwasser

Dette var vores kaotiske køleskab, før vi rensede det.

Sorbus køleskabe holder vores køleskab pæne og ordnede

Kredit: bedømt / Betsey Goldwasser

Dette var vores køleskab efter at have været grundigt rengjort og organiseret.

2. Vælg hvad der går på døren - og hvad der ikke gør

Du kan blive fristet til at lægge mælk og æg på køleskabsdøren for nem adgang. Desværre medfører åbning og lukning af døren temperatursvingninger for alt, der er gemt der. Vi anbefaler, at man opbevarer mælk, æg og andre letfordærvelige ting bagpå køleskabet, hvor temperaturerne er de sejeste og mest konsistente.

De fleste krydderier indeholder højt salt og eddike, så de vil ikke blive påvirket af små temperaturændringer - de er gode til at blive på køleskabsdøren. Det samme gælder for jarrede pickles, salsa og pasteuriseret appelsinsaft. Friskpresset juice skal opbevares på bagsiden af ​​køleskabet sammen med mælken.

3. Opbevar rester og klar til at spise deli kød i de øverste hylder

Da deres levetid er meget kortere end krydderier og friske produkter, vil du have let adgang til disse produkter. At placere dem, hvor de er synlige, hjælper dig også med at huske, at de er der og bør være først på din "at spise" -liste, hvilket reducerer madaffald.

Forskellige mærker, modeller og typer af køleskabe opfører sig forskelligt fra hinanden. Hvis du vil være sikker på, hvilken hylde der er den koldeste i et specifikt køleskab, giver vi disse oplysninger til hvert køleskab, vi gennemgår. Manualen til din maskine kan også give nyttige tip til den slags opbevaring, der fungerer bedst for det specifikke.

4. Gør dine dagligvarer mere tilgængelige

Sådan organiseres køleskabet med Sorbus køleskabe

Kredit: bedømt / Betsey Goldwasser

Vi brugte Sorbus Fridge Organizing sæt til at skabe flere opbevaringszoner i vores køleskab.

For effektivt at bruge dine mellemhylder skal du muligvis bruge en doven Susan pladespiller for at hjælpe dig med at få adgang til alt, hvad der er skjult i køleskabets bagerste hjørner. De midterste hylder er normalt gode til krydderier, ost og andre mejeriprodukter. Køleskabe og kurve er også nyttige værktøjer til at holde dine dagligvarer pæne og ordnede. Vi brugte denne topbedømte køleskabsorganiseringssæt i en af ​​vores overfyldte kontor køleskabe og var begejstrede for resultaterne.

5. Forsøg at placere grøntsager over kød og skaldyr for at forhindre krydskontaminering

Kødprodukter og skaldyr har en tendens til at dryppe, hvis de ikke pakkes korrekt. Du kan opbevare grøntsager og kød side om side i bundkasser, eller opbevare kød i en udpeget skuffe væk fra skorpen. Hvis du har kort på skraldespande, kan du bruge de brede skuffer fra arrangørens sæt til at maksimere pladsen.

6. Før du lægger råvarer i bundkasser, skal du linere dem med papirhåndklæder eller vaskbare køleskåmåtter

Sorbus køleskabe

Kredit: bedømt / Betsey Goldwasser

Vi foret bunden af ​​køleskabene med køkkenhåndklæde - du kan også bruge køleskabsmåtter.

Dette forhindrer, at drypper sidder fast i hylderne, hvilket gør fremtidig rengøring lettere. Funktionen tilpasning til pasform hjælper dig også med at tilpasse dit køleskabsplads. Hvis du bruger papirhåndklæder, skal du sørge for at udskifte dem hver anden uge.

7. Brug en klar sodavand til opbevaring af dåser

Hvis du er stor på øl, soda og seltzer, er det vigtigt at have en måde at holde dine dåser kolde uden at tage en hel hylde op. Sorbus arrangørsæt, vi testede, indeholder en sodavand, der har op til 10 dåser. Du kan også købe en beholder individuelt for at holde dine dåser organiserede og tilgængelige.

8. Del pladsen og mærk din mad

Kategoriser dine køleskabsgenstande i forskellige sektioner, så du ikke blander dem op, især i delte opholdsrum. At opretholde en vane med at mærke din mad med en udløbsdato kan hjælpe dig med at reducere madaffald og fremme sund kost. Du ønsker måske at prøve dette Tavlmærkningssæt der forvandler pligter til en sjov fyldt bondeaktivitet, som familier (eller værelseskammerater) kan gøre sammen.

9. Hold køleskabet lugtfrit

FridgeFresh kan holde dine dagligvarer varer længere

Kredit: bedømt / Jackson Ruckar

FridgeFresh arbejder vidundere med at forhindre bakterievækst, mug og lugt.

En sur lugt er normalt den første indikator for, at noget i dit køleskab er gået syd for spiseligt. For at tackle dette problem testede vores køkkenredaktør dette mini ozon generator fra FridgeFresh der hjælper med at forringe fødevarer og ødelægge lugt i køleskabet.

Et enklere alternativ? Placer en åben kasse med bagepulver bag på dit køleskab. Bagepulver, en svag base, der reagerer med både syrer og baser, absorberer de flydende ildelugtende partikler, der ellers kan lande på din perfekt friske mad og føre til ødelæggelse. Bemærk, at bagepulverets holdbarhed er cirka tre måneder, så du behøver at udskifte kassen hver gang imellem. Du kan markere boksen med en omtrentlig udløbsdato som en påmindelse.

10. Når det er organiseret, skal du forlade det

Endelig er det vigtigt at bemærke, at når dit køleskab er organiseret efter dine specifikationer, skal det forblive på den måde.

Selvfølgelig har vi alle på et eller andet tidspunkt været skyldige i at omarrangere vores køleskab til at passe til en ny vare. Men at flytte mad fra en del af køleskabet til en anden udsætter den for flere temperatursvingninger, hvilket formindsker dens kvalitet, mens den øger hastigheden, hvormed det ødelægger. Hvis du er smart om, hvor du gemmer din mad, kan du minimere denne bevægelse.

brainans.com