http://ugtp-big1.shcherbinin.com/admin/domains

Køkken & Madlavning

Bruno vs. A4Box Hot Plate Review: Hvilken bærbar kogeplade er bedst?

Nogle dage føler jeg mig motiveret nok til at tilberede en storm - men andre dage er frygt for at rydde op i rodet intens nok til at afskrække mig fra at røre ved mine gryder og pander overhovedet. Jeg har drømt om en kogeplade, der ikke bærer fedt som en medalje og længe er blevet skuffet.

Så stødte jeg på bærbare varmeplader. Disse spiseplader med én brænder er designet til at tilberede hurtige måltider, der kræver meget begrænset oprydning, og de kan transporteres til brug i små køkkener, hoteller og lejeenheder. Mens der undersøges, begge Bruno og A4Box kogeplader fangede min opmærksomhed - med deres æstetisk-behagelige pastelfarver og unikke design, der lader dem konvertere til langsom komfurer, indendørs grill, og morgenmadstejer, de var i modsætning til noget, jeg havde set før.

For at finde ud af, hvad der er værd at investere, satte jeg begge kogeplader på prøve.

Hvordan fungerer A4Box og Bruno?

Hvordan fungerer de

Kredit: bedømt / Betsey Goldwasser

Disse varmeplader er i det væsentlige indendørs grill med flere overflademuligheder.

Bruno og A4Box, der markedsføres som multifunktionelle kogeplader, består af en varmebase og unikt monterede gryder og pander. Bruno bruger rørformet spiralelektrisk opvarmning, som er placeret i bunden af ​​pladen. Efter at have ankommet fra Japan i en pænt pakket kasse, leveres den kompakte kogeplade med en base, to nonstick-pander (en til takoyaki, en japansk snack og en til grillning), et låg og en træspatel.

Fordi produktet er fremstillet til det japanske marked, bruger det 110 volt i stedet for 120 volt, hvilket er standarden i USA Derfor har du muligvis brug for en transformer til at ændre din spænding og sikkert bruge internationalt.

Når de er tilsluttet den korrekte spænding, kan brugerne sikkert montere en af ​​panorerne oven på varmeområdet. Derefter skal du blot tænde for varmekontakten for at begynde at lave mad, ligesom en indendørs grill. Der er fire forskellige temperaturindstillinger at vælge imellem: Hold varm, lav, medium og høj.

A4Box ligner Bruno, men den er lidt større. Det indeholder også en induktionsvarmesystem, som er beregnet til at hjælpe pladen med at koge hurtigere og mere jævnt. Det har fire temperaturindstillinger: Lav, Medium, Høj og Hold varm.

For at begynde at tilberede, skal du blot sætte en gryde tæt på toppen af ​​induktionsoverfladen og sørge for, at alle hjørner er inden for ydersiden af ​​basen (undtagen suppepanden, der kommer oven på basen på grund af dens dybde). Hvis du vil skifte pander, mens de stadig er varme, kan du bruge de fingermåter, der følger med boksen. Der er ingen grund til at bekymre sig om at slukke for varmen, mens du udfører swap, takket være induktionsvarmesystemet.

Vi kogte sammen med A4Box og Bruno - det er sådan, de sammenligner

Pandekager

Kredit: bedømt / Betsey Goldwasser

Vi sammenlignede de to kogeplader - her er hvad der skete.

For at se, hvordan disse kogeplader stables sammen, stegt vi æg, vippede pandekager, grillede burgere med bidt størrelse og sauteret asparges på hver og sammenlignede resultaterne.

I pandekagetesten lykkedes det Bruno at passe fire pandekager tæt sammen, mens A4Box var i stand til at passe seks pandekager uden at føle sig for fastklemt. Det tog Bruno-pladen seks minutter at fremstille et æg ved mellemhøj varme og A4Box ca. tre minutter ved en lignende temperaturindstilling.

Takoyakipan

Kredit: bedømt / Valerie Li

Takket være dens nonstick-belægning er denne plade perfekt til fremstilling af takoyaki.

I gryden med kugleformede divetser lavede vi et par partier takoyaki, som er populær, kugleformet gademad fra Japan. Den traditionelle opskrift indeholder små bidder med blæksprutte kød, men du kan også bruge skinke, æg. Typisk er denne specialpande lavet af støbejern med halvkugleformede forme så store som kødboller. A4Box- og Bruno-panderne indeholder begge 24 forme og er lavet af støbt aluminium med nonstick-belægning.

I vores test fandt vi, at de to varmeplader tog omtrent samme tid for at omdanne takoyaki-dej til en bunke med ensartet, lækker snacks, som var 20 minutter fra start til slut. Bruno havde imidlertid signifikant flere hotspots i yderkanterne end A4Box.

Bruno glider

Kredit: bedømt / Betsey Goldwasser

Hvis det at lave takoyaki lyder for kompliceret, kan du også lave glider med takoyaki-gryden.

Selvom deres primære salgspunkt muligvis er deres kompakte størrelse, er disse apparater også mærket som nye, interaktive måder at nærme sig madlavning på bordpladen, så vi testede deres hotpot-kapacitet til en middag parti. Ligesom fondue giver hotpot i asiatisk stil gæster mulighed for at placere friske ingredienser i en gryde med bouillon, indtil de er fuldt kogte.

Vi fandt, at Brunos suppeskål ikke er dyb og bred nok til en gruppe større end tre, mens den fra A4Box komfortabelt kan rumme fem til seks personer, der sidder rundt om gryden. Som et resultat af sin induktionsopvarmningsteknologi var A4Box i stand til at bringe tre liter buljong til at koge på kun tre minutter, mens Bruno tog meget længere tid. Både Bruno og A4Box var i stand til at holde bouillon på en simmer, når de blev justeret til medium varme. Den højeste temperatur, begge enheder kan nå, er 482 ° F.

Ud over at stege og lave hotpot, er begge tallerkener også i stand til at pudse, langsom tilberede og lave gryderedder.

Hvilket tilbehør følger de med?

tilbehør

Kredit: bedømt / Betsey Goldwasser

A4Box leveres med mere nyttigt tilbehør.

Bruno varmeplads eneste tilbehør er en træspatel, der fungerer som et værktøj til at hjælpe brugerne med at skifte pander, når de laver mad, i henhold til dens instruktioner. Dog fandt jeg ikke, at værktøjet var nyttigt, da jeg stadig havde brug for ovnmåter for sikkert at skifte pander ud, mens de sydede varmt.

I modsætning til Bruno har A4Box flere værktøjer, der er designet til at hjælpe folk, der er nye inden for denne type madlavning enhed til at få et forspring, inklusive et par silikone fingermudter, en teskefuld, en spiseskefuld og en silikone spatel. Når jeg har disse værktøjer inkluderet, garanterer jeg at jeg kan medbringe kassen hvor som helst og begynde at lave madlavning med det samme.

Hvor meget koster de?

Bruno

Kredit: bedømt / Betsey Goldwasser

Bruno er billigere end A4Box, men det kan kræve en transformer.

Bruno kompakte kogeplade, der leveres med to pander, koster $ 125. Du kan også købe ekstra pander separat, såsom en keramisk overtrukket suppekande til $ 50 og en kæmpet grillpande til $ 35.

Bruno tilbyder også et komplet sæt, der inkluderer bunden og fem pander, til $ 295. Sættet inkluderer en suppegryde, en grillpande og en diskplade. Ud over udgifterne til selve varmepladen, kan det være nødvendigt at du indregner omkostningerne ved en transformer for at kunne bruge den i USA, hvilket i gennemsnit koster omkring $ 100.

A4Box er dyrere end Bruno til en pris på forud $ 249, men den er kompatibel med den amerikanske standardforsyning. Ligesom Bruno kan du købe yderligere pander på deres websted, men kun i et kombinations sæt med tre paneler til $ 89. Dette sæt inkluderer en takoyaki-pande, en keramisk overtrukket suppepande og en grillpande med seks diske, der giver dig mulighed for at tilberede æg, lave pandekager og stege boller.

Bruno vs. A4Box: Den endelige dom

A4Box

Kredit: bedømt / Betsey Goldwasser

A4Box passer bedre til mine behov.

Selvom jeg elsker Brunos unikke, charmerende udseende, passer A4Box bedre til mine behov på grund af dens større madlavningsoverflade, nyttigt tilbehør og hurtigt varmesystem. I modsætning til mange bærbare induktionsbrændere kræver A4Box ikke, at du køber yderligere kompatible gryder og pander.

Jeg værdsætter også, at A4Box leveres med to nonstick grillpander, som jeg synes er mere nyttigt end Brunos takoyaki-grill-kombikombination. Misforstå mig ikke - jeg elsker at lave takoyaki og se dejen forme til kugleformer. Men elsker jeg dem nok til at tilberede dem dagligt, hvad så ikke desto mindre når jeg rejser? Når det kommer til hurtige måltider til hverdagen, vil jeg hellere have to pander, jeg kan bruge om hverandre.

Med hensyn til rengøring er A4Box et bedre valg, fordi den flade induktionsoverflade er let at aftørre i modsætning til Brunos coil-elektriske system, der bliver udsat, når først panderne er fjernet. Opvarmningsdelen er tilbøjelig til at sætte fødevarer fast, når saucer eller supper flyder over panden. Overløbende er ikke sket med mig endnu, men jeg kan forestille mig, at det ville være smertefuldt at rydde op i fedtet, da jeg skulle grave i maskinen.

Er en bærbar kogeplade rigtigt for dig?

Er en bærbar kogeplade rigtigt for dig?

Kredit: bedømt / Betsey Goldwasser

Jeg elskede, hvor let det var at lave mad med disse kogeplader - og oprydning var en leg.

Hvis du er en ny grad, der starter et kapitel i dit liv i et lille køkken eller en der kan lide at underholde, kan en bærbar kogeplade som A4Box muligvis være den rigtige for dig. De er også gode til rejsende, campister og glampere, der stadig har en strømkilde. Og for universitetsstuderende, der ikke har adgang til et komplet køkken, kan disse kogeplader fikse et hurtigt måltid uden at gøre noget rod, hvilket kollegieværdi tillader.

Uanset omstændighederne kunne disse bærbare kogeplader være en god tilføjelse til dit køkken. Leder du efter flere multitasking-gadgets? Se vores anmeldelser om multicookers og langsom komfurer.

Produkteksperterne hos Anmeldt få alle dine shoppingbehov dækket. Følg bedømt den Facebook, Twitter, og Instagram for de nyeste tilbud, produktanmeldelser og meget mere.

Priserne var nøjagtige på det tidspunkt, hvor denne artikel blev offentliggjort, men kan ændre sig over tid.

TikTokni.com