http://ugtp-big1.shcherbinin.com/admin/domains

Hjem Og Udendørs

- Bedømt Hjem & Udendørs

Sammen med god mad, god vin og træde på knasende blade er øl noget, jeg bestræber mig på at nyde året rundt. Jeg drikker det hele: billig øl, for dyrt øl eller din nabes crummy hjemmebryg. Ja, hvis du lægger den alkoholiske drikke, der er kendt som "øl" foran mig, vil jeg ikke forbruge den - uanset hvad dens etiket måske siger.

Min påskønnelse af øl har fået mig til at skrive om det ved flere lejligheder, men indtil nu har jeg aldrig syntetiseret alle disse mønstre til en enkelt, let at følge guide.

Måske er du allerede bekendt med nogle af disse oplysninger. Måske er du interesseret i noget af det - eller slet ingen. Uanset hvad, så er jeg ganske sikker på, at du ikke finder noget af det nedlatende eller anmassende.

Lad os nu drikke noget.

Vælg det rigtige glas

Hvis dit mål er at nyde alt det, din øl efter eget valg har at byde på, er det vigtigt at vælge det rigtige glas. Som alle madvarer er øl en fest for sanserne: Dets seværdigheder, lyde og aromaer er kun helt låst op, når de frigøres fra deres dåse eller flaske.

Ikke hver øl kræver et glas, men hvis du leder efter en virkelig fordybende øloplevelse, anbefaler vi hælde denne suger i en af ​​de mange sorter ølglas designet specifikt med den type bryggeri i sind.

For mere information, se vores guide til valg af det rigtige ølglas.

Lær hvordan du parrer øl med mad

For de fleste mennesker er en øl en øl og et måltid et måltid, og det eneste, de to har til fælles, er, at de har nydt sammen med hinanden.

Der er ikke noget galt i denne tilgang, men hvis du nogensinde har ønsket at binde en bue på et fancy måltid, er der ingen bedre måde end at vælge en bryg med gratis egenskaber, som du og dine kære kan nyde, mens du er spise.

Ligesom visse typer vin parrer sig godt med visse typer mad, så gør også forskellige ølformater. At forstå en øls smagsprofil er det første skridt i at beslutte, hvilke måltider der skal serveres med.

For en dybdegående kig på, hvordan man parrer øl med mad, gå over vores officielle guide.

Undgå gimmicky ølprodukter

I betragtning af den relativt nylige stigning i håndværksølkulturen er det ingen overraskelse, at ølindustrien er oversvømmet med gizmos, gadgets og doohickeys, der er designet til at forbedre din øldrikkende oplevelse. Desværre ender de fleste af disse produkter med at blive overpris og ineffektive.

Se: the crowddsourced Fizzics Waytap, en enhed med ølhældning, der hævder at omdanne udseendet og fornemmelsen af ​​dit øl på flaske eller dåse til en, der hældes fra et vandhaner. Virker det? Nej for helvede. Men det forhindrer ikke nogen i at sælge det til dig for næsten $ 90.

Produkter som dette tager en spredt, vanskelig at navigere kultur og lukke den endnu længere ved at forvirre forbrugerne. Før du plunderer dine hårdt tjente penge på en gadget, der lover at omdanne din øldrikkende oplevelse, skal du sørge for at vide, hvad du får til.

Ved hvornår du skal bryde reglerne

Ølglas
Kredit: Getty Images / "EddieHernandezPhotography"

Her er en hemmelighed: Du kan tage øl så alvorligt, som du vil.

Den vigtigste regel ved øldrinkning er måske at vide, hvornår man skal ignorere hver enkelt regel om øldrinkning. Her er en liste over scenarier, hvor det er bedst ikke at stå rundt om mine (ganske vist prætentiøse) kriterier:

1. Hvis du er hjemme hos nogen, betyder det, at de var dejlige nok til at være vært for dig i første omgang gå ikke og snuppe rundt efter pintglas eller slå en drink ned, fordi den ikke passer godt sammen med aftensmad. Vær en ølentusiast, ikke en øl-snob.

2. Brusebad - en af ​​livets enkle glæder - skal være beroligende. Risiker ikke at sprænge stemningen ved at bringe skrøbelige glasvarer ind i det lille, våde rum, du planlægger at stå nøgent i. Målet er at drikke, mens du bader, ikke at gå til hospitalet. Det minder mig om: Tjek denne caddy med brusebad.

3. Overvej indstillingen og spillestedet: Tager du skræddersyet eller tager en pause fra havearbejdet? Har du, venner og familie madlavning, og alle plukker billige øl ud af en køligere? Kom du bare hjem fra arbejde, og alt hvad du kan tænke over det, er at knuse en iskold pilsner over køkkenvasken? Ja - du behøver sandsynligvis ikke at få alt teknisk.

Og det fører mig til mit sidste punkt: Lad ikke nogen fortælle dig, hvordan du drikker din egen øl, ikke engang din virkelig.

brainans.com