http://ugtp-big1.shcherbinin.com/admin/domains

Køkken & Madlavning

De bedste luftfritere i 2019

Flere og flere frityrkokere dukker stadig op i butikshylder. Med løftet om kog op sprød men alligevel saftig mad uden alt det dårlige for dig er disse bordplader praktisk talt uimodståelige. Enhver mad, der kræver stegning - som pommes frites eller kyllingevinger - kan nu fremstilles i et af disse friturealternativer.

Men de bedste luftfritører kommer ikke billige og er ikke små, så det at købe den rigtige har brug for at leve op til alle dine forventninger. Derfor testede jeg ni af de bedst sælgende modeller sidste sommer, inklusive to der også tjener som brødrister, jeg testede lige otte luftfritører, herunder nogle, der dobbelt så brødristerovne, og en anden er også et pres komfur.

Blandt disse 17 apparater viser testresultaterne, at den bedste luftfritør er Philips Airfryer XXL(fås hos Amazon for $ 199,95), der gav resultater tættest på konventionelt stegt mad. Hvis du imidlertid leder efter en frityrgryde til en langt lavere pris, vil Cuisinart Compact AirFryer (fås hos Amazon) vil tilfredsstille din sprøde tand. Det

Cuisinart Airfryer Brødristerovn (fås hos Amazon) er også et godt køb, hvis du vil have et apparat, der kan multitaske.

Anbefalinger vælges uafhængigt af Review's redaktører. Køb, du foretager gennem vores links, kan give os en provision.

Bedste samlet nyt

Kredit: bedømt / Jackson Ruckar

Det, der gør Philips Airfryer XXL til vores bedste overordnede, er, at den konsekvent er den allerbedste ved luftstegning, selv med store familiestørrelsesdele.

Bedste samlet

Philips Airfryer XXL

Når det kommer til stegning, er Philips Airfryer XXL den bedste frityrsteg, vi testede og den mest brugervenlige. Under testningen smagede jeg en frygtelig masse pommes frites, og det kogte op dem, jeg ikke kunne stoppe med at narre på. De havde den kombination af crunchiness, ømhed og kartoffelsmag, der gør store pommes frites så lækker. Selv når jeg fyldte kurven med mere end 3 pund frosne pommes frites, kom de ud sprøde. Mishåret Nashville varm kylling kom ud med en knitrende skorpe, som om den var dybstegt, og hamburgere konkurrerede med dem, der blev lavet på grillen med Philips Airfryer.

Nu er dette en stor, tung og meget dyr maskine, der er mere støjende end de fleste, når den kører. Det har ikke digitale kontroller, og det er derfor svært at indstille temperatur og timer præcist. Med nogle få flere dele end de fleste luftfritører, er der mere at rengøre, og selvom alle dele kan gå i opvaskemaskinen, vil den enorme kurv spise meget plads på hylde og bord. Som alle luftfritører er det stadig relativt let at bruge - denne kræver ingen forvarmning - og resultaterne er det værd at udbetale. En letlæst opskriftsbog er inkluderet for at give dig masser af ideer.

Det, der gør Philips Airfryer til vores øverste valg, er, at det konsekvent er det allerbedste ved luftstegning, selv med store familiestørrelsesdele af sundere stegt mad. Og du kan føle, at for de store penge får du en solid, velbygget maskine. Hvis du laver mad til en kræsne besætning, der virkelig kan lide stegt mad, men ikke fedt, synes jeg Philips er bestemt værd at investere.

Fordele

  • Kæmpe kapacitet

  • Ingen forvarmning kræves

  • Maden kommer crispy ud

Ulemper

  • Dyrt

  • Tager meget plads

  • Støjende og tung

199,95 dollar fra Amazon 224,07 $ fra Walmart
Den bedste værdi - Cuisinart Compact-New

Kredit: bedømt / Betsey Goldwasser

Vores bedste værdi valg er Cuisinart Compact AirFryer, som i modsætning til de fleste luftfritører har en flad kurv, der resulterer i meget mere jævne og sprøde resultater.

Bedste værdi

Cuisinart Compact AirFryer

Den første ting, du vil bemærke ved Cuisinart Compact AirFryer, er, at den i modsætning til de fleste luftfritører ikke er underligt formet som et kæmpe æg eller rumkapsel. Det er snarere en stor terning i rustfrit stål, der ligner en afkortet brødristerovn. Mens dens boxy form hjælper den med at passe mere pænt på en bordplade eller i et skab, optager Cuisinart stadig en smule bordpladsejendom (på trods af navnet).

Du finder, at Cuisinart er et relativt ukompliceret apparat med hensyn til varmeelementer. Det har ikke forudindstillede programmer til madlavning til specifikke fødevarer eller ekstra funktioner som "hold varmen" eller dehydreret for at gøre tilberedningsprocessen lettere. Du drejer ganske enkelt ringer for at indstille temperaturen og tilberedningstiden, og der er ingen grund til at forvarme. Der er også en ligetil håndbog, der indeholder opskrifter, som du kan komme i gang med at stege.

Da den har en bred kurv, kan mad spredes for at få mere jævne og sprøde resultater med relativt hurtige tilberedningstider uden, at maden tørrer ud i den tid det tager at fryse. De fleste andre luftfritører tvinger dig til at bunke maden oven på hinanden, hvilket kan skabe ujævne resultater. Ved hjælp af Cuisinart Compact AirFryer så hjemmelavede pommes frites ud og smagte som om de havde bobbet i et dyb fritureskål med olie.

Hverken den kurv i rustfrit stål eller drypspanden er opvaskemaskine, så det er ikke nødvendigvis let at rengøre. Når du koger drippy mishandlede ting som tempura rejer eller løgringe, skal du muligvis bruge en lille indsats for at få dem uplettede. Men hvis du leder efter et apparat til at stege luft og gøre det godt, og ikke ønsker at betale et ublu, er denne Cuisinart værd at overveje.

$ 76,99 fra Amazon $ 99,95 fra Walmart $ 76.99 fra Home Depot 99,95 $ fra Abt 99,99 dollar fra JCPenney
Bedste multifunktion

Kredit: bedømt / Jackson Ruckar

Osseninart Airfryer Toaster Oven fungerede også, og i nogle tilfælde bedre, end luftfritører til bruning og sprødning.

Bedste universalfriture

Cuisinart Air Fryer Toaster Oven

Selvom det ikke er billigt, er Cuisinart Airfryer Toaster Oven bestemt billigere, for ikke at nævne mere pladseffektiv, end at købe to relativt store bordplader. Den leveres med en frityrkorgekurv, der skal bruges sammen med en indstilling af frityrkokeren. Jeg fandt, at det fungerede så godt, og i nogle tilfælde var dets varmeelement bedre end luftfritører til bruning og sprødning. Derudover ristede det usædvanligt jævnt.

I modsætning til de fleste modeller i denne priskategori har den ikke digitale kontroller. Selvom det ikke er et kæmpeudstyr, er det højere end typiske brødristerovne. Det kan rumme 2 pund fries, 6 skiver brød og ifølge Cuisinart, en 4-kilos kylling. Hvis du elsker at smide alt i opvaskemaskinen, skal du være opmærksom på, at alle dele skal rengøres for hånd. Men medmindre du allerede har en brødristerovn, som du elsker, er Cuisinart et godt køb for dens alsidighed.

Fordele

  • Det er en brødrister, køkkenovn og frityrkokere

  • Maden kommer crispy ud

  • Skåler jævnt

Ulemper

  • Kontroller er ikke digitale

  • Dele er ikke nonstick

  • Ikke opvaskemaskine sikkert

183,98 $ fra Amazon 188,95 $ fra Walmart 149.99 $ fra Home Depot 199.99 $ fra JCPenney

Hvordan vi testede

Testeren

Hej, jeg er Sharon Franke, og jeg har gennemgået køkkenudstyr i mere end 30 år. Før det arbejdede jeg som professionel kok i NYC-restauranter i syv år. Nu er jeg en ivrig hjemmekog. Mens jeg har lavet pommes frites og pan-stegte kyllingestykker utallige gange, er de ikke i hård rotation i mit hus i disse dage. Ligesom dig vil jeg undgå olien og alt det arbejde, der følger med stegning. Derfor var jeg begejstret med at teste luftfritører og se, om de kunne tilfredsstille mine banker efter sprød mad, fedt og ståhejsfri.

Testerne

For at finde de bedste luftfritører testede jeg 13 af dem, plus fire brødristerovne med kapacitet til fritering, og Ninja Foodi, som kombinerer en frityrgryde med en multi-komfur. Hvert apparat blev bedømt efter hvor godt det kogte friske og frosne pommes frites og kyllingnuggets. Da dette er en kategori, der stadig er relativt ny, vil du stole på manualen for at komme i gang. Jeg kontrollerede, om hver enkelt forklarede, hvordan man bruger produktet grundigt, leverede retningslinjer for madlavning af specifikke fødevarer og inkluderede opskrifter. Jeg overvejede, hvor let det var at bruge kontrollerne, skubbe kurven ind og ud og selvfølgelig rydde op. Da du måske ikke ønsker at bruge din frityrgryde dagligt eller endda ugentligt, kontrollerede jeg for at se, hvor let det ville være at holde sig væk.

Hvordan vi testede luftfritører

Kredit: bedømt / Sharon Franke

For at teste luftfritører kogte vi snesevis af partier med pommes frites og nuggets samt Nashville varm kylling og burgere.

Hvordan fungerer en fryser?

Til at begynde med, frityrkokere er ikke faktisk frityrgryder, men snarere countertop konvektionsovne, der cirkulerer varm luft omkring fødevarer i en kurv. Brug af højst en halv spiseskefuld olie, de brune og sprød mad, men ikke så jævnt som stegning. Og tingene kommer ikke altid ud med den samme kombination af all-over crunchiness og perfekt ømhed, som de gør, når de er faldet i varm olie. Luftfritører kræver dog ikke mere end et par minutter at forvarme, hvilket betyder, at de fra start til slut leverer varerne hurtigere end friturestegning. Plus, jeg opdagede, at de ikke gav afkog på nogen madlavningslugt, så dit hus lugter aldrig som en hønsehytte.

De bedste luftfritører kan også bruges som ovn til koge kød, gryderoller eller endda bagværk. De er naturligvis begrænset af deres størrelse og tilbyder ikke nogen fordel her i forhold til en traditionel ovn. Men hvis du bruger din ovn til opbevaring, har den en tendens til at opvarme køkkenet, eller du ofte ønsker, at du havde en ekstra ovn, en luftfritør kan komme godt med. En ting at vide: Disse køkkenredskaber er store og underligt formede, så de tager meget plads på bordpladen og er ikke nemme at opbevare.

Nederste linje: Hvis du finder sprøde fødevarer uimodståelige, men vil undgå fedt, kan en frityrgryder muligvis være lige det, du leder efter.

Hvilken slags opskrifter kan du lave i en frityrstege?

Det afhænger af, hvor kreativ du kan blive! Kød, grøntsager og endda bagværk kan arbejde i din frityrgryder. Der er desuden masser af opskrifterbøger til air fryer på markedet nu.

Nogle populære muligheder inkluderer:

  • Grøntsager såsom kartofler, gulerødder, squash - i det væsentlige alt hvad du ville stege på en bageplade
  • Kødretter, såsom paneret kylling, svækket kylling, bacon, burgere og hotdogs
  • Frosne fødevarer som kyllingnuggets, mozzarellapinde, løgringe og pommes frites
  • Bagt varer såsom donuts, fritters og tragtkage

Luftstegningstips

Anmeldt forfatter til madlavningspersonale Valerie Li tilbyder dette råd om luft-stegning:

  • Forvarm luftbegæreren før madlavning. Da en frityrsteg dybest set er en kompakt konvektionsovn, kan forvarmningstrinnet hjælpe med at forhindre mad i at koges over. Generelt forvarmes ved 375 ° F i tre til fem minutter, afhængigt af størrelsen på frituregryden.

  • Brug bagepulver, hvis du laver kyllingevinger. Ved at overtrække vingerne i bagepulver vil peptidbindingen i kyllingeskind nedbrydes på grund af en stigning i pH-niveauet. Dette tillader kyllingeskind at blive sprød og brun.

  • Læg al mad så flad som muligt. En overdrevent stege kurv kan føre til ujævnt stegt mad og uønskede forbrændinger. For at undgå dette, skal du sørge for at opdele maden og kun tilberede små portioner ad gangen. Dette er især vigtigt, hvis du varmer frosne pommes frites - vandet kan gøre dem tunge!

  • Stegning af stivelsesholdig mad producerer acrylamid. En almindelig måde at sænke stivelsesindhold på er at forblive ingredienser inden tilberedning.


Andre luftfritere, vi testede

Ninja Air Fryer

Ninja Air Fryer gav vores topbedømte Philips Airfryer XXL et løb for pengene. Du kunne have overbevist mig om, at både panerede og mishandlede kyllingestykker blev stegt i bedste støbejernspande. Pommes frites kom tæt på den rigtige ting, men havde ikke helt den allierede knas, som du får fra en frituregryder eller Philips (som endda kan sprække en hel pose pommes frites på en gang). Dog er Ninja omkring en fjerdedel af Philips-prisen og er ikke i nærheden af ​​så stor eller tung.

På Ninja finder du digitale kontroller og indstillinger til genopvarmning, ristning og dehydrering. Flere muligheder giver mulighed for mere kompliceret programmering, men efter nogle få cooks behersker du let de nødvendige trin. Den ikke-stokbelagte kurv kan holdes i opvaskemaskinen. Med denne luftbegivenhed får du også et rustfrit stålstativ til madlavning på flere niveauer.

99,99 dollar fra Amazon 85,00 $ fra Walmart 99,99 dollar fra Home Depot 119,99 $ fra Abt 139.99 $ fra JCPenney

Ninja Foodi

Jeg indrømmer, at jeg havde haft en sund dosis skepsis, når det gjaldt Ninja Foodi, et apparat, der udover at være en frityrgryde også er en trykkoger og en langsom komfur. Nå, jeg er her for at fortælle dig, at det ikke kun gør begge dele, det gør dem begge godt. Faktisk kogte det de crunchiest, mest velbrunede resultater i vores air fryer-cook-off, plus det presser cooks så godt som ethvert jeg nogensinde har testet (vurderet udnævnt det til den bedste opgraderingsvalg i den bedste trykkomfur guide, også).

Hvis du har lyst, kan du endda kombinere de to funktioner, trykke på tilberedning af en kylling og derefter bryde og sprøde huden i indstillingen med air-fry. Yderligere programmer på Foodi giver dig mulighed for at stege, dehydrere, dampe, langsom koge og sauté, hvilket gør det til den mest alsidige multicooker på markedet. Én ting at bemærke: I lufttypetilstand er det mere støjende end de fleste.

Som man kunne forvente med så mange indstillinger, kræver det lidt praksis at få et hænge med at programmere de digitale kontroller. Skærmen er imidlertid godt designet med store bogstaver, der er nemme at læse. Foodi er pladsbesparende i forhold til at eje både en frityrgryde og en multi-komfur, men det er et stort, tungt udstyr, som du ikke ønsker at løfte ind og ud af et skab. Det er værd at give det et dedikeret sted på en bordplade, hvis du planlægger at drage fordel af dens alsidighed og bruge det ofte. I betragtning af maskinens multi-funktionalitet ønsker jeg, at den kogebog, der fulgte med, var bedre organiseret og havde opskrifter og diagrammer til alle funktionerne. Kurven og gryden er ikke-pindbelagt og er sikker til opvaskemaskine, men lågene kræver TLC.

Fordele

  • Tilberede sig meget godt

  • Inkluderer air fryer-funktion

  • Alsidig

Ulemper

  • Dyrt

  • overdimensionerede

$ 179,99 fra Amazon 229.99 $ fra Walmart $ 179,99 fra Home Depot 229.99 $ fra Abt 229,99 $ fra JCPenney

Dash Compact Air Fryer

Denne lille fyr er bare så darn sød, at du ikke kan hjælpe med at elske den (det er sandsynligvis derfor, at så mange Amazon-korrekturlæsere gaga til denne air fryer). Dash Compact Air Fryer udfører et anstændigt stykke arbejde med at "stege", så længe du begrænser det til ca. et halvt kilo mad ad gangen. Ingen forvarmning er påkrævet, men for de bedste resultater skal du smide eller vende genstande et par gange under tilberedningen.

Med dens valgknapper kan du ikke indstille Dash'en præcist. For det meste er manualen hjælpsom og inkluderer endda et par opskrifter, men nogle af de temperaturer, der er angivet i diagrammer og opskrifter, er forskellige fra dem, der er trykt på maskinen. Du skal gætte, hvor du skal indstille skiven mellem 320 ° og 400 ° F, hvis du vil lave mad ved 350 ° eller 390 ° F.

Kurven har en nonstick-belægning og er lille nok til at gå i opvaskemaskinen uden at hogge for meget plads. Du kan vælge Dash med en blank yderside af rød, aqua, hvid eller sort.

$ 52,30 fra Amazon

Breville Smart Oven Air

Du betaler top dollar for den smukke børste børstede rustfrie stål Breville Smart Oven Air, men du får en avanceret brødristerovn ud over en frityrgryde. I air fryer-tilstand viste det sig konstant sprød mad og kyllingnuggets, der smagte stegt. De digitale kontroller er intuitive til programmering og inkluderer automatisk forvarmning. Breville har også et klart ovnlys.

Selvom det er stort, lige ved brødrister standarder, kan den virkelig erstatte din ovn. Intet behov for særlig brødrister-kogegrej her. Og Breville hævder, at det kan rumme en 14-kilos kalkun.

Jeg har en vigtig uklarhed med dette produkt. Manualen indeholder ingen anbefalinger til hvad, hvor meget eller hvor længe man skal tilberede forskellige fødevarer. Dette er muligvis ikke et problem til bagning eller ristning, men hvis du er ny til luftfriture, er du på egen hånd, når du kommer i gang. Husk også, at alle dele kræver håndvask.

Fordele

  • Det er en luftbegivenhed, brødrister og køkkenovn

  • Har digitale kontroller

  • Maden kommer crispy ud

Ulemper

  • Stor

  • Manual er ikke nyttig

  • Dele er ikke opvaskemaskine

399,95 $ fra Sur La Table $ 314,96 fra Amazon 399,94 $ fra Walmart 499,95 $ fra Abt 349,95 $ fra Bloomingdale's

GoWISE USA 8-i-1 Air Fryer XL

GoWise 8-i-1 Air Fryer XL 5.9 Qt klarer sig meget godt ved luftstegning og har nogle gode fordele. Ud over en stor kapacitet har den digitale kontroller med otte forprogrammerede indstillinger (deraf navnet) og en alarm, som du kan indstille for at minde dig om at smide mad under madlavning. Det kræver ikke forvarmning, og kurven er både ikke-pindbelagt og opvaskemaskinsikker. Med GoWise får du en kogebog, der giver dig masser af opskriftsideer til luftstegning. Foruden sort og hvidt kan du vælge mellem røde og lilla kabinetter.

Fordele

  • Kræver ikke forvarmning

  • Har digitale kontroller

  • Inkluderer opskriftsbog

Ulemper

  • Kurven er vanskelig at fjerne

71,73 $ fra Amazon

Krups Fast Fry Deluxe Digital Air Fryer

Takket være sin tøndeform og hus i rustfrit stål er Krups East Fry Deluxe Digital Air Fyer 4.2 L en af ​​de klassiskere udseende luftfritører på markedet. Det giver respektable resultater, giver fødevarer knas og lys brunfarvning, men jeg tvivler på, at du ville være i stand til at flokke nogen til at tro, at deres stegt kyllingemiddag kom ud af en dyb fedt frituregryde.

Det har digitale kontroller og automatiske programmer til basics som fries og kylling samt til mere usædvanlige dem som grilling og kage. Instruktionerne til forvarmning i manualen er forvirrende, og under testning har jeg aldrig hørt et bip fra forvarmning. I diagrammerne er temperaturer angivet, som ikke stemmer overens med dem, der vises på displayet. Mens kurven kan gå i opvaskemaskinen, gør dens ikke-pindbelægning oprydning relativt let, hvis du vælger håndvask.

115,00 $ fra Amazon

Farberware 3.2-Quart Digital Oil-Less Fryer

Farberware 3.2-Quart Digital Oil-Less Fryer er en af ​​de mest prisbillige luftfriskere, du kan købe, et temmelig godt stykke arbejde med at sprøde og brun, især når det kommer til frosne fødevarer. Du skal være sikker på at forvarme og vende fødevarer over for at få jævne resultater. Da manualen ikke forklarede brugen så tydeligt, som den kunne have, var der lidt af en læringskurve for at komme op i hastighed. Når det er tid til at trække kurven ud, klæber den lidt. Hvis prisen dog er din største bekymring, kan du ikke slå Farberware, og den leveres endda med en kogebog til air fryer. Det kommer i sort og hvidt.

49,00 $ fra Walmart

Black and Decker Crisp ‘N Bake Air Fry Toaster Oven

Hvis du simpelthen ikke har plads på din bordplade til endnu et apparat, men vil hoppe på trenden til air fryer, kan denne multitasker muligvis gøre det. Nu vil jeg ikke lyve, det er ikke en fancy smuk bordpladsovn som Cuisinart Airfryer Toaster Oven eller Breville Smart Oven Air, som begge ser fantastisk ud og kan stort set erstatte din ovn til alt andet end at stege en enorm Kalkun. Men Black and Decker vil ikke sætte dig tilbage i et bundt. Faktisk er det billigere end de fleste luftfritører. Og ud over luftstegning gør det et rigtig godt stykke arbejde med at skabe toast og kan endda bage en respektabel kage.

Den leveres med en bred kurv, så du kan sprede den mad, der fremmer brunfarvning, sprødning og gør det lettere at vende mad over for mere jævne resultater. Jeg fik den bedste "stegning" med frosne fødevarer; hjemmelavede pommes frites kunne ikke rigtig passere mønstre, men voldsramte kyllingebryst kom temmelig darn godt ud.

Kurven glider ind på sidestøtter som ovnstativet, men der er ingen gryde under det og over varmespiralerne. Ud over at håndskrubbe den kurv i rustfrit stål, blev jeg nødt til at tørre afbrændt dej drypper af spolerne. Black and Decker har en aftagelig opvaskemaskinsikker krummebakke. Da der ikke er meget information om luftfritning i manualen, skal du være forberedt på at undersøge og eksperimentere med tidspunkter og temperaturer samt teknikker.

76,21 $ fra Walmart 76,21 $ fra Wayfair

Krups Fry Delight

Mens Krups Fry Delight ikke giver dig lige så knasende resultater som de bedste frityrkokere, tømmer den heller ikke din bankkonto. Før den seneste testningsrunde var det min bedste valg af værdi. Jeg elsker det firkantede design, der ikke kun ser mere attraktivt ud, men gør det nemt at holde sig væk. Selvom dette er en af ​​de mindre modeller, kan den stadig holde op til halvandet kilo pommes frites, 4 kyllingestykker eller et pund kød. Det har ikke digitale kontroller, og du er nødt til at fikle lidt for at indstille tilberedningstemperaturen og tiden korrekt. Da gitteret i bunden af ​​kurven ikke er belagt med ikke-stift, tager det lidt af albue fedt for at gøre det rent. Men for pengene og størrelsen er Krups et godt valg. Vælg enten et sort eller hvidt hus.

Fordele

  • Rimelig pris

  • Indeholder en masse mad til dens størrelse

  • Let at opbevare

Ulemper

  • Ingen digitale kontroller

  • Svær at rengøre

86,75 dollar fra Amazon 148,00 $ fra Walmart 88,01 $ fra Home Depot

Power Air Fryer XL

Selvom det er lidt mindre i størrelse og kapacitet end mange luftfritører, kan Power Air Fryer XL lave mad og sprøde omkring et pund mad på én gang. Det har digitale kontroller med forudindstillede programmer til tilberedning. Jeg fandt det noget generisk i udseendet, og kurven glider ikke lige så glat ud som på nogle. Men på den positive side renser den op i opvaskemaskinen, kommer med et opskriftshæfte og vil ikke sætte dig tilbage i et bundt.

Fordele

  • Digital kontrol

  • Indeholder en masse mad til dens størrelse

  • Indkøbskurven er nonstick og opvaskemaskine sikker

Ulemper

  • Kurven sidder fast, når den fjernes

73,19 dollar fra Amazon 79,00 $ fra Walmart 99,99 dollar fra Home Depot 99,99 dollar fra JCPenney

Black and Decker 2L Purifry

Den ægformede Black and Decker 2L Purifry er ikke så meget mindre i størrelse end andre luftfritører, men har en meget mindre kurv. Black and Decker anbefaler kun, at du koger et halvt kilo pommes frites eller en burger ad gangen. Selvom det giver gode resultater, ser det ud til, at hvis du afsætter så meget counter plads til et apparat, skal du være i stand til at lave mad nok til fire på én gang. Plus, kurven gled ikke let ind og ud. Som mange andre har den ikke digitale kontroller, så det er svært at indstille præcist. Men min største klage er, at tallene er så små, at jeg bogstaveligt talt havde brug for at bruge et forstørrelsesglas til at indstille temperaturen. Finish fås i sort / hvid.

Fordele

  • Rimelig pris

  • Maden kommer crispy ud

Ulemper

  • Ingen digitale kontroller

  • Indeholder ikke meget mad til dens størrelse

  • Svært at læse indstillinger

55,77 $ fra Amazon $ 55,77 fra Home Depot 85.99 $ fra Wayfair

Instant Vortex Plus Air Fryer

Dette er et eksempel på et produkt, der alvorligt er handicappet i dens manual. Medmindre du allerede har erfaring med luft stegning, vil vi anbefale dig at undgå Instant Vortex Plus Air Fryer Oven, den første luftbegivenhed fra Instant Pot. “Kom godt i gang” kommer med få forslag til, hvad man skal lave mad og ingen anbefalinger til, hvor meget man skal lave mad. Både en kurv og bakker er inkluderet. Mens producenten for det meste foreslår luftstegning i kurven, fik vi meget bedre bruning og sprødning, da vi brugte en bakke.

På den digitale kontrolpude finder du fem andre funktioner, og også for dem er du tilbage i mørket med hensyn til hvad og hvor meget man skal lave mad og hvor længe. Den mest unikke funktion er et rotisserie, men der er bestemt en læringskurve til at finde ud af, hvordan man sætter spiddet i og får en kylling roterende i ovnen. Hvis du er villig til at prøve en fejl, vil du være tilfreds med Vortex Plus 'madlavningsresultater. På plussiden er der et klart indvendigt lys, og delene er opvaskemaskine.

119,99 $ fra Best Buy

NuWave Brio Digital Air Fryer 6 Quart

NuWave Brio Digital Air Fryer 6 Quart er i den store størrelse og har en stor kapacitet. I vores test kogte det mere ujævnt og gav mindre brunfarvning og sprødhed end andre. Takket være digitale kontroller, der er lette at læse og programmere, syntes jeg det var særligt praktisk at bruge. Det har en indbygget forvarmningsindstilling og forprogrammerede indstillinger til ting som fries og nuggets, som du sandsynligvis vil lave mad. En skillelinje til kurven er inkluderet, så du kan stege to fødevarer på én gang og forhindre dem i at blande sig. I manualen er der en række opskrifter, der hjælper dig med at få god brug af din frityrkokere. Mens delene er opvaskemaskine, anbefales det kun øverste stativ, og kurven kan være for stor til den øverste hylde.

Fordele

  • Indeholder en masse mad

  • Har digitale kontroller

Ulemper

  • Stor

  • Maden kommer ikke sprød ud

149.99 $ fra Amazon 124,95 $ fra Home Depot 119,99 $ fra JCPenney

NuWave Bravo Smart Ovn

NuWave Bravo Smart Oven er et smukt apparat med masser af dejlige funktioner, herunder to ovnstativer, en temperatursonde og programmer til ristning, bagning og ristning samt luftstegning.

Desværre kom det virkelig kort, når det kom til luftstegning. Selv efter at have tilberedt dobbelt så længe som i enhver anden frityrstegning, lignede kartoffelstrimler ikke nogen som pommes frites. Friskbrød kyllingestykker kom lys og sød ud. Mens frosne pommes frites og nuggets skarpede sig noget op, tog de langt længere tid end de angivne tider på pakkerne. Dette kan være et godt køb for en brødristerovn, men jeg kan ikke anbefale det, hvis du leder efter en frityrgryde.

149,97 $ fra Amazon $ 152.99 fra Walmart 149.99 $ fra Home Depot 149.99 $ fra JCPenney

Oster DuraCeramic Air Fryer

I modsætning til de fleste er Oster DuraCeramic Air Fryer rund og har et gennembrudt låg, så du kan se, hvad der laver mad. Det har et aftageligt håndtag, som du klemmer fast på skålen for at fjerne det efter luftstegning, men jeg fandt det vanskeligt at bruge. Til madlavning som fries er der en mekanisme til at bruge frituregryden i en skråstilling for at fjerne behovet for at ryste eller smide under tilberedningen. I vores cook-off tog Oster den længste tid til at lave mad og gav de mindst sprøde resultater af alt testet.

Fordele

  • Gennemsigtig låg

Ulemper

  • Maden kommer ikke sprød ud

  • Lange tilberedningstider

$ 152,99 fra Amazon $ 152.99 fra Walmart $ 152.99 fra Wayfair

Flere artikler, du muligvis kan nyde

  • Er luftfritører så sunde som du tror?
  • Jeg hadede min air fryer - indtil jeg lærte dette ene trick
  • De bedste måltidsleveringsservices
  • De bedste brødristerovne
  • De bedste Slow Cookers

Tjekker vores arbejde.

Vi bruger standardiserede og videnskabelige testmetoder til at undersøge hvert produkt og give dig objektivt nøjagtige resultater. Hvis du har fundet forskellige resultater i din egen forskning, e-mail os, så sammenligner vi noter. Hvis det ser væsentligt ud, tester vi med glæde et produkt for at prøve at gengive disse resultater. Når alt kommer til alt er peer reviews en kritisk del af enhver videnskabelig proces.

Skyd os en e-mail
brainans.com