http://ugtp-big1.shcherbinin.com/admin/domains

Køkken & Madlavning

De bedste citrusjuicere fra 2019

Der er meget få opskrifter, der ikke drager fordel af en stænk af citron, lime eller appelsinsaft. Et strejf af lys citron fremkalder de bedste smagsoplevelser i skaldyrsretter, og ved at tilføje en appelsin til din yndlings revne svinekødopskrift får det virkelig et hak. Nogle gange er det så simpelt som at have lyst til creme fraiche med et drys koriander og en stænk frisk kalk. For ikke at nævne fordelene ved at tilføje en (eller alle tre) ingredienser til din foretrukne cocktail eller hjemmelavede soda! Den nemmeste måde at tilføje disse tilføjelser på er at bruge en citrusfrugter, som den toppresterende håndholdte klemme Chef'n FreshForce Citrus Juicer(fås hos Amazon for $ 14,84).

Når du tænker saftpressere, går dit sind sandsynligvis til de store mega-juicere i stand til at fjerne bladgrøntsager og hårde rodgrøntsager. Disse modeller fungerer, men de overdræber ofte, når det kommer til citrus. I stedet for at smide nogen af ​​disse saftpressere i blandingen, fokuserede vi på de enkle modeller, der giver dig mulighed for at skære en citron i halvdelen og komme til juice.

Som det viser sig, er der fire forskellige typer citrusspecifikke saftpressere: håndholdte pressere, træskærere, bordjuicehåndjuicere og motoriserede modeller. Vi ønskede ikke at antage, at én type ville fungere bedre end resten... så vi testede dem alle! Efter at have presset citroner, limefrugter og appelsiner gennem 13 forskellige saftpressere, fandt vi ikke, at den ene type nødvendigvis er bedre end den anden, men nogle er bestemt lettere at bruge og give mere juice.

Her er de bedste citrusjuicere, vi testede, rangordnet i rækkefølge.

Anbefalinger vælges uafhængigt af Review's redaktører. Køb, du foretager gennem vores links, kan give os en provision.

Bedste samlet

Kredit: bedømt / Lindsay D. Mattison

Bedste samlet

Chef'n FreshForce Citrus Juicer

Der er meget at elske ved Chef'n FreshForce Citrus Juicer. Vi bemærkede straks, hvor let denne saftpresser var at bruge takket være de store, komfortable håndtag og en gearmekanisme, der hjalp os med at presse ind i frugten uden megen anstrengelse. Det var en af ​​de hurtigste saftpressere, vi brugte, og det gjorde det uden at ofre kvaliteten af ​​saften. I modsætning til de fleste saftpressere (som har små små huller) har Chef'n stjerneformede spalter i bunden af ​​tragten. Disse spalter arbejdede magi, så juicen kunne passere uden frø og en begrænset mængde papirmasse. Det var også mindre rodet end de fleste af enhederne, og sprøjtede knap juice ud i siderne, mens du brugte den.

Chef'n undgik ingen opmærksomhed for detaljer her, herunder små fødder på bunden af ​​tragten, der giver juicepressen mulighed for at sidde på disken uden at falde ned. Ikke kun det, men det har en lille profil, der let passer ind i gadgetskuffen, og den er superenkelig at rengøre. Denne type citrusfrugter er en no-brainer at bruge, selvom du kun har brug for en simpel spiseskefuld juice. Selvom det ikke ville være mit øverste valg for alle, der ønsker at saftige massive mængder af appelsiner (og det er ikke stort nok til at passe en grapefrugt) fungerer den perfekt for enhver, der ønsker at bruge citrusjuice i madlavning eller cocktail opskrifter. Alt det der er samlet for at gøre det til vores topvalg af Bedste samlede.

14,84 $ fra Amazon $ 14,84 fra Walmart $ 14,84 fra Abt 24.99 $ fra Bloomingdale's
Bedste bordplade

Kredit: bedømt / Lindsay D. Mattison

Bedste bordplade

OXO Good Grips Citrus Juicer

Håndholdte klemme er ikke for enhver smag, specielt dem af jer, der ønsker at juice en masse større frugter, som appelsiner og grapefrugter. OXO Good Grips dobbeltsidet Citrus Juicer var vores foretrukne bordpladejuicer i gruppen og tog citrus ned lige så hurtigt som vores top rangerede model. Selvom det ikke gav så meget juice som nogle af de andre enheder, kompenserede det for det i brugervenlighed. Det krævede næsten ingen anstrengelse at juice citruserne på den skarpspidsede plastreamer (hvilket er vendbar, med en bredere kegle til appelsiner og grapefrugter og en mere smal version til citroner og lommer).

Saften falder i den inkluderede 8-ounce beholder med lidt-til-ingen rod, og vores foretrukne funktion var muligheden for at hælde saften ud uden at skulle fjerne reameren. Når du er færdig, kan alle dele gå direkte i opvaskemaskinen til rengøring. Hvis du leder efter en bordpladejuicer, tror vi, du vil være tilfreds med denne model, og derfor valgte vi den som vores bedste bordplade af citrusfrugter.

$ 11,10 fra Amazon $ 25.52 fra Walmart 24,95 $ fra Houzz
Bedste værdi

Kredit: bedømt / Lindsay D. Mattison

Bedste værdi

OXO Good Grips trælæser

Den mindst dyre juicer i gruppen var også en af ​​vores favoritter. OXO Good Grips Wooden Reamer er bestemt en minimalistisk version af en citrusfrugter. Det kræver, at du holder citrus i den ene hånd og trykker gryderen ind i kødet med den anden, så der er meget lidt mellem dig og saftprocessen. Som du måske kunne forestille dig, var denne juicepresse den langsomste og skete også med den rodeste (vi fandt bestemt ud af om alle disse små snit i vores hænder, da vi brugte det!). Men det havde et af de højeste saftudbytter, og vi troede, at appelsinsaften smagte sødere end nogen anden metode.

Hvis du ikke har noget imod at tage din tid og få et rod rodet, er dette værdipriser $ 6 værktøj til dig. Vi vil især anbefale denne juicer til enhver, der laver små batch-cocktails: Den resulterende juice smagt så godt!

5,99 dollar fra Amazon $ 7,49 fra Walmart $ 10.68 fra Wayfair
Bedst motoriseret

Kredit: bedømt / Lindsay D. Mattison

Bedst motoriseret

Black and Decker CJ625 Citrus Juicer

Hvis du er en stor friskpresset appelsinsaft fan, vil du elske Black and Decker CJ625 34-ounce Citrus Juicer. Denne motoriserede juicepresse var den næsthurtigste i gruppen og lavede hurtig arbejde med at saftpresse vores citroner, limefrugter og appelsiner. Enheden har to saftstørrelser - en mindre kegle til citroner og limefrugter og en større til appelsin og grapefrugt - som begge fungerede perfekt. Vi opdagede næsten ingen bitterhed i appelsinsaften, og vi elskede, hvor let skålen klippede ned i basen. Den har også en regulerbar massekontrol, og den roterende reamer har designet hjulpet med at forhindre massen i at tilstoppe kurven (selv på lavmasseindstillingen).

Det tager omtrent den samme mængde plads som en lille madprocessor, og juice-skålen fungerer som en kande. Hvis du specifikt leder efter en motoriseret citrusfrugter, der kan håndtere store mængder juice og ikke er meget højt, er dette enheden for dig.

$ 15,96 fra Amazon $ 16.44 fra Home Depot $ 15,96 fra Wayfair

Hvordan vi testede

Test

Kredit: bedømt / Lindsay D. Mattison

Vi saftede over hundrede citroner, limefrugter og appelsiner for at finde den bedste juicer!

Testeren

Hej, jeg er Lindsay Mattison, en uddannet professionel kok og en enorm tilhænger af at opbygge lag af smag. Forskellen mellem god mad og god mad kommer ofte ned på de mindste faktorer, som når du tilsætter saltet eller færdiggør fadet med et strejf af syre. Min håndholdte citrusfrugter fungerer overarbejde, hvilket gør det hurtigt og nemt at tilføje frisk juice til mine yndlingsretter. Jeg har også en tendens til at nå ud til det, når jeg søger at tilføje zest og tang til mine yndlingscocktails. Hvis du ikke har en gå-til-citrusfrugt, vil jeg meget gerne hjælpe dig med at finde en!

Testerne

Vi valgte 13 saftpressere af alle former og sorter. Vi endte med en håndholdt reamer, fire håndholdte pressere, fem bordjuicere og fire motoriserede saftpressere. Vores tests var relativt lige frem: juice tre citroner, limefrugter og appelsiner i hver enhed. I sidste ende ledte vi efter en juicer, der ikke kun var effektiv og let at bruge, men som også producerede den maksimale mængde juice af høj kvalitet.

For at bestemme effektiviteten tidsbestemte vi os, mens vi forarbejdede frugten. Nogle af saftpresserne var klodsede, og det tog ekstra tid at tømme saften ud. På andre enheder krydsede tiden sig væk, da vi kæmpede for at fjerne brugt citrus fra beholderen, eller enheden blev overdreven tilstoppet med papirmasse. Vi gennemsnitlige tidspunkter og rangerede og bedømte juicemakerne i overensstemmelse hermed.

Ud over tidsforsøg vejet vi også citrus før og efter saftning. Vi ledte efter et produkt, der producerede en maksimal mængde juice, men ikke uden at påvirke kvaliteten. Vi tog point, hvis et ton papirmasse eller frø passerede gennem saftpresseren, og vi tildelte bonuspoint for appelsinjuice, der ikke havde spor af bitterhed.

Endelig handler det om brugervenlighed. Når alt kommer til alt, hvis det tager for meget for at trække juicemaskinen ud (eller det er en smerte at rengøre), vil du ikke være så sandsynligt, at du bruger den. Vi ledte efter en model, der ikke gled rundt eller trætte vores hænder, da vi saftede. Ud over at måle splashradius for at se, hvor meget rod hver saftpresser skabte, vurderede vi også, hvor let det var at samle og opbevare.

Efter at have arbejdet med hundreder af citrusstykker, fandt vi ikke kun hvert snit og skrammer på vores hænder, men vi lærte også, hvor værdifuldt det er at have en god juicer!

Hvad du bør vide om Citrusjuicers

Typer af saftpressere

Kredit: bedømt / Lindsay D. Mattison

Der er et par forskellige typer citrusjuicere: håndholdte pressere, træskærere, bordpladshåndjuicer og motoriserede modeller.

I modsætning til større saftpressere i stand til at saftes alt fra grønnkål til søde kartofler, har citrusjuicere et mere specifikt formål. Du kan juice citrus i en større saftpresser, men du skal normalt fjerne skrælene først. Med citrusspecifikke saftpressere skærer du simpelthen frugten i halvdelen, hvilket gør disse modeller ideelle til at saftes en spiseskje juice til bagning af opskrifter eller et enkelt glas til drikke. De er typisk meget billigere end større saftpressere (selvom nogle af de modeller, vi testede, skubbede grænserne på vores budget).

Du finder en chokerende række stilarter i citrusjuiceverdenen: håndholdte reamers, håndholdte pressere, håndjuicers til bordplade og motoriserede juicers. Er den ene type virkelig bedre end den anden? Efter omfattende test kan jeg ærligt sige: Nej, de har alle deres fordele og ulemper. Håndholdte reamers var langsomt og rodet - så du skal være okay med det - men de var chokerende effektive og producerede nogle af de sødeste smagjuicer. Håndholdte pressere er min personlige favorit, fordi de er nemme at opbevare og holde rodet til et minimum. Når det er sagt, er de ikke ideelle til større citrus, og de ville ikke være mit valg til at saft et glas OJ hver morgen.

Bordplademodellerne er bedre egnet til at drikke juice, fordi de gør det lettere at arbejde med større citrus, som appelsiner eller grapefrugt. Vi fandt imidlertid, at håndjuicere var mere trætte at bruge end pressepresserne, især hvis du arbejder med en stor mængde citrus. Endelig var de motoriserede versioner ofte de hurtigste og nemmeste at bruge, men mange af disse modeller producerede bitter juice, fordi de overanstrengede sliden (den hvide, bitre del af citrusfrugten, der findes mellem kødet og skorpe). De tager også mere plads på tælleren og kan være støjende.

I sidste ende er det op til dig at beslutte, hvilken model der er bedst for dig! Se nærmere på, hvorfor du vil juice citrus, og hvor meget du vil bruge, og tag din beslutning derfra.


Andre citrusjuicere, vi testede

Breville BCP600 Citrus Press

Hvis penge ikke er et objekt, og du har noget tællerum til rådighed, kan du virkelig ikke gå galt med Breville BCP600SIL Citrus Press. Det var den hurtigste saftpresser i gruppen, og den havde det bedste samlede juiceudbytte, alt sammen med en hviskestille motoriseret operation. Appelsinsaften smagte fyldig og fyldig uden smule bitterhed, og den har et elegant design, der ser godt ud på tælleren.

Så hvorfor vandt ikke Breville bedst samlet? Hvis dette havde været en appelsinsaftkonkurrence, ville det have gjort det. Men denne enhed er overdreven, hvis du bare prøver at juice en citron at lave mad med. Det er også mere end seks gange prisen for vores vindende håndholdte klemme, der gav næsten lige så meget sødmagende juice og tog bare en smule længere tid at fremstille den. Vi elsker denne juicepresse til dem af jer, der presser et glas appelsinsaft hver morgen, men ikke kan tildele det som vores øverste sæde på grund af prisen.

129,95 $ fra Amazon 183,36 $ fra Walmart 129,95 $ fra Wayfair

Cuisinart CCJ-500 Pulp Control Citrus Juicer

Hvis vi havde en større klage over zerinart CCJ-500 Citrusjuicer, var det omkring massekontrollen. Det så ud til, at det ikke fungerede så godt, tilstoppede til tider og tilladte for meget papirmasse gennem andre. Hæftning af bunden var let nok til at fjerne for at rense denne masse ud, men det var lidt akavet at sætte det på plads igen. Bortset fra det havde denne motoriserede citrusjuicer et stort juiceudbytte og producerede lækker juice. Det er også anstændigt stille og mindre end de andre elektriske saftpressere (for ikke at nævne, at finishen i rustfrit stål blandet godt sammen, mens den ikke var i brug).

$ 25.99 fra Amazon $ 29,95 fra Walmart $ 29,95 fra Home Depot 29.99 $ fra JCPenney

Prepara Juiciest Juicer

Den minimalistisk designede Prepara Glass Citrus Juicer faldt godt i midten af ​​pakken. Det er super lille og lavprofil, og du kan skrue af juiceredskabet og udskifte det med den medfølgende opbevaringshætte. Det har ikke et ton væske - kun fem ounces, eller lidt mere end en halv kop - men det er en dejlig funktion, hvis du har noget, der er tilbage til juice. De små spalter i saftpresseren lod nogle papirmasse og mindre frø komme igennem, men de havde også en tendens til let at blive tilstoppet. Hvad angår saftpressere til bordpladen, var det ikke vores øverste valg, men vi var temmelig tilfredse med denne.

$ 9,99 fra Amazon $ 9,99 fra Walmart $ 9,99 fra Abt $ 20.99 fra Wayfair

Gourmia GMJ9970 Stor Citrus Juicer

Der er ingen måde at komme omkring på: Gourmia GMJ9970 Large Citrus Juicer er stor og tung. Denne citrusjuicer fra professionel stil ville passe godt ind bag en håndværkscocktailbar! Når det er sagt, kan det være en smule overdreven for dit hjem, især hvis tællerummet er en præmie. Vi elskede den måde, pull-greb-designet fungerede på, og selvom det ikke var det hurtigste, havde det det næstbedste juiceudbytte. Ikke kun det, men appelsinsaften var sød og fuld-aromatiseret med den perfekte mængde papirmasse. Det eneste, vi ikke elskede ved denne enhed, var den måde, den dryppede, da du fjernede din kop, sammen med den højere pris end gennemsnittet.

69,99 dollar fra Amazon 81,16 $ fra Walmart

Bellemain Citronskive i rustfrit stål

Alt i alt kunne vi lide den tunge, attraktive udseende Bellemain Premium Quality Rustfrit Stål Citronskive. Den havde behagelige silikonehåndtag, der hjalp os med at klemme let, og dens lave profil form gør det nemt at fylde ind i gadgetskuffen. Da det kom til præstationer, faldt det lige midt i pakken: Det kæmpede ikke på nogen måde, men det gjorde heller ikke noget, der imponerede os. Hvis vores øverste valg til håndholdte klemme ikke er på lager, og du specifikt leder efter den stil, vil vi bestemt stadig anbefale denne.

$ 21.99 fra Amazon

Zulay Manual Citrus Press Juicer

Under testningen opdagede vi, at vi ikke kunne lide den 2-i-1-håndholdte klemme, ligesom Zulay Premium Quality Metal Lemon Lime Squeezer. Pressemaskine har to indstillinger - en til citroner og en til limefrugter - men barrieren var tilbøjelig til at komme i vejen, da vi brugte saftpresseren. Det gjorde også enheden sværere at rengøre, og vi fandt, at vi var nødt til at gøre en større indsats for at presse citruserne, end vi kunne ønske.

$ 9,35 fra Amazon 19.99 $ fra Walmart

Lu Cucina Citrus Juicer & Sil

Du tror måske, at den rustfrie stålfinish på Lu Cucina Citrus Juicer & Sil ville gøre det attraktivt, men desværre så det ud som et billigt metalredskab, som du kunne finde i en kasse fuld af camping værktøjer. Selve juicemekanismen var superbred og dummere end de andre saftpressere, hvilket gjorde det betydeligt sværere at bruge. Det gled rundt, da vi tvang citrus ned på juicepressen, hvilket forårsagede nogle stænk undervejs. Vi blev ikke overrasket, da det viste sig, at denne juicer gav den mindst mængde juice i gruppen.

$ 8,99 fra Amazon $ 9,99 fra Walmart

Undgå

Chuzy Chef Lemon Squeezer

Mens jeg elsker de håndholdte klemmer, var Chuzy Chef Lemon Squeezer Hand Held Juicer bestemt ikke min favorit. Det har en citron- og kalkindstilling inden i presseren, som kom i vejen for mere end det var nyttigt. Sammenlignet med de andre saftpressere, var du nødt til at bruge mere kraft end du gerne ville, hvilket fik juice til at sprøjte ud af siderne. Jeg vil anbefale enhver anden håndholdt klemme over denne.

Køb nu hos Amazon 8,63 $ fra Walmart

Undgå

Proctor Silex Alex's Lemonade Stand Citrus Juicer

Vi var mindre end imponeret over Proctor Silex 66331 34-ounce Alex's Lemonade Stand Citrus Juicer. Den producerede en overraskende lav mængde saft i betragtning af at det er en motoriseret saftpresser, og den saft, den producerede, var små og bitter. Selv ved indstillingen til lav papirmasse lod denne juicepresse for meget papirmasse igennem, og da den havde så mange dele, var det også svært at rengøre. Kickeren: Denne juicer var superhøj! For prisen kan du få en meget, meget bedre enhed.

$ 18,46 fra Amazon 19.99 $ fra Wayfair

Flere artikler, du muligvis kan nyde

  • De bedste jucier
  • De bedste personlige blendere
  • De bedste morgenmadsapparater

Tjekker vores arbejde.

Vi bruger standardiserede og videnskabelige testmetoder til at undersøge hvert produkt og give dig objektivt nøjagtige resultater. Hvis du har fundet forskellige resultater i din egen forskning, e-mail os, så sammenligner vi noter. Hvis det ser væsentligt ud, tester vi med glæde et produkt for at prøve at gengive disse resultater. Når alt kommer til alt er peer reviews en kritisk del af enhver videnskabelig proces.

Skyd os en e-mail
brainans.com