http://ugtp-big1.shcherbinin.com/admin/domains

Køkken & Madlavning

Breville Oracle Touch Review: En meget smart espresso maker

Vi mennesker har en besættelse af kaffe. Og hvorfor ikke? Den magiske bønne tilbyder en række fordele ud over den strøm af energi, vi er afhængige af for at kickstarte vores dage. Og kaffekæder som Starbucks kaster store penge på vores afhængighed til melodien 24,7 milliarder dollars i overskud i 2018.

Der var en tid, hvor en Starbucks-latte var i min hånd de fleste hverdage, og jeg gysede over at tænke på, hvor mange hundreder af dollars jeg med glæde brugte på kopper fyldt med drikkevarer, der bare var OK.

Men så fik jeg et udyr af en espressomaskine, og skønt jeg vidste zilch om espressobønner, skummet mælk eller brug af alt andet end et drypp kaffemaskine, det Oracle Touch af Breville fik mig til at føle mig som en rutineret barista - og en der sjældent brugte penge på lattes fra Starbucks. Oracle Touch er en smartere version af vores meget yndlings espressomaskiner, og der er flere grunde til, at vi er tilhænger af Brevilles espressomaskineopstilling.

Hvad er Oracle Touch?

Oracle Touch skærm

Kredit: bedømt / Sarah Kovac

Valgmulighederne på berøringsskærmen tillader justering af skummængde, mælketemperatur, ekstraktionstid og mere.

Brevilles Oracle Touch gør så meget mere end at lave espressobilleder. Det er som at have en hel kaffebar på dit køkkenbord. Oracle opbevarer espressobønner i tragten, sliper dem og pynter grunden til dig, udleverer den perfekte mængde varmt vand til din Americano, skummer perfekt skum til din latte og opvarmer endda dit yndlings kaffekrus med et opvarmningspanel oven på maskine. Den bedste del? Alt hvad du skal gøre er at vælge den ønskede drik på berøringsskærmen.

Hvordan virker det?

Oracle Touch-helten

Kredit: Breville

Oracle Touch er en avanceret espressomaskine til forbrugere, der gør det nemt at fremstille tilpassede lattes og andre espresso-drikkevarer.

Denne meget talentfulde maskine tager sine ordrer fra et berøringsskærmspanel i fuld farve. At lave en Americano, for eksempel, er meget let. Du placerer portafilteret (sølvkoppen med det håndtag, der holder espressoområdet) på sin plads under bønnehøvelen og tryk på Male. Oracle fodrer øjeblikkeligt den perfekte mængde bønner i slibemaskinen, sliper og forsegler dem (at trampe korrekt kan være vanskeligt, hvis du ikke har oplevet det). Derefter skal du flytte filteret til gruppehovedet (hvor vandet dispenserer for at strømme gennem grundene og sive ud på hver side af portafilteret), placer din kop under det, og tryk på Brygge. Det er bogstaveligt talt det.

Oracle Touch brygger og dispenser dit espresso-skud, og derefter hældes det rørende varmt vand i din kop. Processen til fremstilling af lattes og andre mælkebaserede drikkevarer er kun lidt mere kompliceret. Fyld blot den inkluderede rustfrie stålkande med mælk, sæt den under skumringsstaven (som er en del af maskinen), og tryk på skærmen igen. Med nul menneskelig hjælp producerer det perfekt mikroskum til den valgte drikke. Ligesom gør-hjerter-i-skum slags perfekt. Og så renser dampstaven sig selv, for det gør det selvfølgelig.

Oracle Touch dampstav

Kredit: bedømt / Sarah Kovac

Dampstaven på Oracle Touch renser sig selv efter hver brug.

Hvad jeg elsker ved Oracle Touch

Denne anmeldelse ville være længden af ​​en Tolstoj-roman, hvis jeg skulle tage mig tid til at udtale alt, hvad Oracle Touch kan gøre. Næsten hvert trin i brygningen og håndværket kan tilpasses til produktion dine perfekt kop. Faktisk kan du endda oprette din personlige drink på maskinen og gemme den som drikkevarevalg i menuen. Men det, jeg elsker mest ved Oracle, er, at det kun er så involveret, som du vil have det til at være. At lave espressobilleder, lattes, cappuccino, flad hvid og endda varm chokolade kunne ikke være nogen enklere eller mere intuitiv takket være Brevilles brugervenlige design. Men det er ikke så automatiseret, at en person, der kender espressodrikke, ikke kan skabe noget helt unikt.

Hvad jeg ikke elsker

Oracle Touch under skab

Kredit: bedømt / Sarah Kovac

Beholderen skal fjernes, for at maskinen kan glide forbi en læbe på undersiden af ​​vores skabe.

Al denne glans optager dog nogle ejendomme på køkkenbenken. Det ser ligefrem massivt ud i mit lille køkkenkøkken, og det er også meget højt takket være bønnehopper. Faktisk passer Oracle Touch ikke engang under læben på vores skabe med beholderen på plads. Når vi har brug for at tilføje flere bønner, skal vi fjerne tragten, mens den stadig er under skabet, før vi kan rulle den ud. (Ja, det har hjul.) Dette ville ikke være noget, bortset fra at mekanismen, der låser / låser op hopper er et stykke, der skal drejes med en vis kraft, og det er placeret i bunden af tragt. Så der er nogle, der kæmper for at nå det, hver gang vi trækker maskinen ud.

Skal du få Oracle Touch?

Oracle Touch-ekstraktion af espresso

Kredit: bedømt / Sarah Kovac

Takket være Oracle Touch's dobbeltkedler kan den udtrække espresso og dampmælk på samme tid.

En maskine, der er så smart og dygtig, kommer ikke billig, da den ringer op til $ 2.500. De fleste mennesker kunne let vælge en stor drypp kaffemaskine eller en meget billigere espressomaskine og være tilfredse med resultater (dog kan de fleste andre espressomaskiner ikke føre dig igennem processen eller skabe mikroskum som Oracle Touch kan). Det er mange penge, men det er også meget høj kvalitet og bygget til at vare, så det teoretisk kan betale sig selv efter fem eller seks år, hvis du har en seriøs latte-købsvaner. Det er også temmelig fantastisk at være i stand til at piske op tilpassede drinks til gæsterne.

Produkteksperterne hos Anmeldt få alle dine shoppingbehov dækket. Følg bedømt den Facebook, Twitter, og Instagram for de nyeste tilbud, produktanmeldelser og meget mere.

Priserne var nøjagtige på det tidspunkt, hvor denne artikel blev offentliggjort, men kan ændre sig over tid.

brainans.com